La ejecutiva de la Universidad Autónoma de Santo Domingo (UASD), recinto San Juán de la Maguana, sra. Elvira Corporán de los Santos, y ejecutivos de ARA TRADING CO sostuvieron una muy importante reunión de trabajo para coordinar acciones conjuntas de formación en beneficio de productores, profesionales agropecuarios y demás actores de la industria alimentaria de la región sobre técnicas de procesado de alimentos, secado y almacenamiento de productos.

Es un componente fundamental de la Misión de la empresa la transferencia, no solo de tecnología sino de conocimientos prácticos y de uso directo en el día a día de la producción agropecuaria.

La señora Corporán de los Santos se mostró muy entusiasmada por la alianza estratégica de ambas organizaciones en beneficio del desarrollo de la provincia y del país.

La Universidad Autónoma de Santo Domingo (UASD), extensión Sanjuan de la Maguana, fue centro escogido para una jornada de capacitación a productores, profesores e invitados titulada "Secado de Alimentos: Proceso Fundamental para la Generación de Valor".

En la misma, ejecutivos de ARA TRADING CO explicaron las motivaciones ténicas y financieras que demuestran lo indispensable del secado del producto, el buen manejo de la ejecución de ese proceso y los dramáticos beneficios de hacer uso de dichas mejores prácticas de la producción agrícula.

Los participantes, muchos de ellos veteranos productores y agrónomos valoraron la actividad como "¡muy interesante!" y de la gran necesidad de la transferencia de conocimientos desde la industria de avanzada hacia los productores en el terreno.